生菓子　　～花筏　はないかだ　～

今日は生菓子の紹介です。
寶堂（たからどう）では、こんな生菓子のご注文もお受け致しております。

こちらも注文を頂きお作りしました。


桜の花も終わりかけになると、花びらが散りますね。

川に桜の花びらがはらはらと散り落ち、川面に流れてまるで花びらの筏（いかだ）の様･･･。

中はこしあんになっています。

桜のシーズンもそろそろ終わりですね･･･

寶堂でも、もう少ししたら桜餅に代わり柏餅が始まります。


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