堂寳
〒520-0043 滋賀県大津市中央一丁目6-19 ℡077-522-0729 日曜定休
2010年07月06日
上生菓子 ～天の川～
７月に入りましたね。
梅雨本番で天候もイマイチで、気分もあんまり優れません･･･
こちら滋賀では、大体京都の祇園祭りが始まる頃になれば‘梅雨明け‘になると言うので、
もう少しの辛抱です
個人的に早く梅雨が明けてくれないと、今漬け込んでいる梅干しが干せないので
一刻も早く明けて欲しいです
さて、明日は七夕ですね！
1年に一度、彦星と織姫が出会うロマンチックな故事にちなんで、
でも七夕をイメージした上生菓子を、
お作りしました。
そのまま、「天の川」という名です。
こしあんを生地で包み、上に金箔と寒梅粉で天の川をイメージしました。
上手く表現出来ていますでしょうか？
七夕は毎年お天気が悪くて、すっきりとした星空を見た記憶がないのですが、明日はどうでしょうか・・・
きれいに晴れて、彦星と織姫が出会えれば良いですね！
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Posted by あんみつ at 17:01│Comments(2)
│和菓子
この記事へのコメント
天の川の豪雨で増水してしまったでしょうね・・
またまた美味しそうなお菓子・・目に毒(笑)
あんみつさんは元気であんころちゃんになってるかな？
暑いからお体大切にね・・！！
またまた美味しそうなお菓子・・目に毒(笑)
あんみつさんは元気であんころちゃんになってるかな？
暑いからお体大切にね・・！！
Posted by 星峰 at 2010年07月10日 18:21
星峰さん
天の川・・・
旦那さんが私の分も作ってくれたので、食後に頂きました！
見た目も涼やかでおいしかったです～
最近、ちゃんと食べてるのに体重が減ってきてまして・・・
いつもなら手放しで喜ぶのですが、さすがに今の身体には、減るのはマズイかなぁ・・・と思ってしまいます（汗）
ちゃんとお医者さんにかかってるので、安心はしてますが！
体力付けて、この夏を乗り越えたいものです！
天の川・・・
旦那さんが私の分も作ってくれたので、食後に頂きました！
見た目も涼やかでおいしかったです～
最近、ちゃんと食べてるのに体重が減ってきてまして・・・
いつもなら手放しで喜ぶのですが、さすがに今の身体には、減るのはマズイかなぁ・・・と思ってしまいます（汗）
ちゃんとお医者さんにかかってるので、安心はしてますが！
体力付けて、この夏を乗り越えたいものです！
Posted by あんみつ at 2010年07月16日 17:41
